Жителям Самары предложили включить в рацион питания личинки насекомых
Пюре из личинок мухи — кладезь белка
На сайте правовых актов опубликовали документ, расширяющий перечень сельхозпродукции. В список, помимо традиционных продуктов питания, включили деликатесы из мух.
Правительство России признало разведение мухи черная львинка особым видом сельскохозяйственной деятельности. Насекомое может стать источником альтернативного белка и ценного жира, а также компонентом новых антимикробных препаратов. В Распоряжении Правительства идёт речь о следующих позициях:
Продукция из мухи черная львинка,
Жиры личинки черная львинка,
Мука тонкого помола из мухи черная львинка,
Мука грубого помола из мухи черная львинка,
Гранулы из личинок мухи черная львинка,
Пюре из личинок мухи черная львинка охлажденное или замороженное
Согласно документу, в рацион питания россиян, помимо охлаждённых и замороженных личинок, могут дополнить гранулы и пюре из яиц насекомого.
Информация об этом вызвала шквал комментариев в сети. Одни при одном упоминании личинок мух, стали подавлять тошнотворный рефлекс. Другие напротив, поддержали решение Правительства.
«Это один из лучших источников белка для человека, даже лучше мяса птицы. И скорее всего заменит курятину в будущем. Боятся этого или ещё как-то «гнобить новость» — это тоже самое что полтора века назад «гнобить» автомобили в пользу лошадей, — написал один из пользователей.
Для справки: Черная львинка (Hermetia illucens, или черный солдатик) — крупная муха родом из Центральной и Южной Америки. Продукция из нее получается разнообразная — от муки тонкого и грубого помола, гранул и пюре из личинок до мух живых, охлажденных и даже замороженных. Используют этот «аппетитный» набор в различных отраслях, от фармацевтики и косметологии до кормовой и даже пищевой промышленности. Питательную ценность представляют не взрослые особи (имаго), а личинки мухи, которые являются уникальным источником природного белка и жира.
vk561271076 November 13, 2023, 16:14 Докатились. Больше неоткуда взять белок и жиры.
vk187327085 November 13, 2023, 16:15 Больные люди, с головой не дружат, в психушку их
vk463700106 November 13, 2023, 16:17 Первым делом, заменить белковую пищу на мух в Госдуре
vk226611116 November 13, 2023, 16:19 Начните с гор думы и их буфета. Пусть вкус оценят.
vk692768104 November 13, 2023, 16:21 Используют этот набор в рыбалке у нас и пусть так далее и будет.
vk151172408 November 13, 2023, 16:27 В молоке- мел, в колбасе- туалетная бумага. Теперь ждём в продуктах опарышей и мух. 21 век👍
vk485144981 November 13, 2023, 16:27 Кто предложил? Его и надо накормить этим белком! Мы другие!
Автор: Самара
новость от 13.11.2023 16:30
