Причиной отравления 150 человек стала консервированная фасоль. Именно в ней образовался ботулотоксин, которым отравились люди.
Задержаны основатель компании «Кухни на районе», а также генеральный директор компании «Савон-К». Именно эта компания была одним из поставщиков фасоли в «Кухню на районе».
По предварительным данным следствия, проблема заключалась именно в фасоли, которую использовали для приготовления салата. Но пока не ясно, были ли нарушены нормы хранения или сырье сразу было некачественным. //baza
Напомним, что в Татарстане в инфекционке сейчас находятся 14 заразившихся ботулизмом, 8 из них в реанимации, двое подключены к ИВЛ. Состояние крайне тяжелое.
vk41708927 June 18, 2024, 11:36 Везде просрочку пихают, что в спаре что в ашане. Контроля по сути никакого нет, о проверках заранее предупреждают
vk19752011 June 18, 2024, 12:35 Раньше был СССР, а сейчас «ничего личного, это бизнес».
Автор: Казань
новость от 18.06.2024 13:50
